Galeres, marisc, gambes, trossos de peixos grans, peixos petits varios.... tot forma part del mateix caldo: posat en ebullició, després colat, recolat... i despres els desperdicis a les escombraries.
El caldo té bona pinta, però li falta el toque final: tropezones de gambes i la carn dels musclos i petxines...xD
DEmà el meu sant, i el del meu pare, ho celebrem en família fent un dinar.
De paso, celebrarem la bona nova de l'Helena :) una nena etíop que serà la meva cosina :)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada